Размер шрифта
Цвет фона и шрифта
Изображения
Озвучивание текста
Обычная версия сайта
Системы туманообразования и увлажнения воздуха по доступным ценам.
Профессиональные увлажнители
для квартиры, дома и производства
+7 495 481-41-75
+7 495 481-41-75Офис Втумане.ру
+7 495 481-41-75 (доб. 211)Инженер
Заказать звонок
E-mail
info@v-tumane.ru

Техподдержка
support@v-tumane.ru
Адрес
г. Москва, ул. Зорге 9А строение 2
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Отправить заявку
Каталог
  • Увлажнители воздуха
    • Для дома
    • Промышленные
    • Наборы «Сделай сам»
  • Системы тумана
    • FG Machine
    • Комплекты ВД
  • Комплектующие
    • Насосы
    • Форсунки
    • Трубы и фитинги
  • Вентиляторы
    • Настенные
    • Мобильные
  • Гигростаты и шкафы управления
    • Гигростаты для дома
    • Промышленные
    • Шкафы управления
  • Прочее
    • Монтажный крепеж
    • Оборудование в аренду
    • Системы очистки воды
Сферы применения
  • Форсуночное увлажнение воздуха в квартире, доме и офисе
  • Охлаждение туманом беседки и веранды
Проекты
  • Увлажнение в квартирах и домах
  • Промышленное увлажнение
  • Охлаждение туманом
Контакты
Компания
  • О компании
  • История
  • Реквизиты
Поддержка
Как купить
  • Как купить
  • Оплата
  • Доставка
  • Обмен и возврат
  • Гарантия
  • Монтаж
Статьи
Системы туманообразования и увлажнения воздуха по доступным ценам.
Профессиональные увлажнители
для квартиры, дома и производства
+7 495 481-41-75
+7 495 481-41-75Офис Втумане.ру
+7 495 481-41-75 (доб. 211)Инженер
E-mail
info@v-tumane.ru

Техподдержка
support@v-tumane.ru
Адрес
г. Москва, ул. Зорге 9А строение 2
Режим работы
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Отправить заявку
Каталог
  • Увлажнители воздуха
    Увлажнители воздуха
    • Для дома      
      • Ультразвуковые
      • Форсуночные
    • Промышленные      
      • Ультразвуковые
      • Форсуночные
    • Наборы «Сделай сам»
  • Системы тумана
    Системы тумана
    • FG Machine
    • Комплекты ВД
  • Комплектующие
    Комплектующие
    • Насосы      
      • Втумане
      • Другие производители
    • Форсунки
    • Трубы и фитинги      
      • Ø3/8" (9,52 мм)
      • Ø1/4" (6,35 мм)
      • Ø1/2" (12,7 мм)
      • Композитные трубы и фитинги DKOL
  • Вентиляторы
    Вентиляторы
    • Настенные
    • Мобильные
  • Гигростаты и шкафы управления
    Гигростаты и шкафы управления
    • Гигростаты для дома
    • Промышленные
    • Шкафы управления
  • Прочее
    Прочее
    • Монтажный крепеж
    • Оборудование в аренду
    • Системы очистки воды
Сферы применения
  • Форсуночное увлажнение воздуха в квартире, доме и офисе
  • Охлаждение туманом беседки и веранды
Проекты
  • Увлажнение в квартирах и домах
  • Промышленное увлажнение
  • Охлаждение туманом
Контакты
Компания
  • О компании
  • История
  • Реквизиты
Поддержка
Как купить
  • Как купить
  • Оплата
  • Доставка
  • Обмен и возврат
  • Гарантия
  • Монтаж
Статьи
    Системы туманообразования и увлажнения воздуха по доступным ценам.
    Телефоны
    +7 495 481-41-75 Офис Втумане.ру
    +7 495 481-41-75 (доб. 211) Инженер
    Системы туманообразования и увлажнения воздуха по доступным ценам.
    • Каталог
      • Каталог
      • Увлажнители воздуха
        • Увлажнители воздуха
        • Для дома
          • Для дома
          • Ультразвуковые
          • Форсуночные
        • Промышленные
          • Промышленные
          • Ультразвуковые
          • Форсуночные
        • Наборы «Сделай сам»
      • Системы тумана
        • Системы тумана
        • FG Machine
        • Комплекты ВД
      • Комплектующие
        • Комплектующие
        • Насосы
          • Насосы
          • Втумане
          • Другие производители
        • Форсунки
        • Трубы и фитинги
          • Трубы и фитинги
          • Ø3/8" (9,52 мм)
          • Ø1/4" (6,35 мм)
          • Ø1/2" (12,7 мм)
          • Композитные трубы и фитинги DKOL
      • Вентиляторы
        • Вентиляторы
        • Настенные
        • Мобильные
      • Гигростаты и шкафы управления
        • Гигростаты и шкафы управления
        • Гигростаты для дома
        • Промышленные
        • Шкафы управления
      • Прочее
        • Прочее
        • Монтажный крепеж
        • Оборудование в аренду
        • Системы очистки воды
    • Сферы применения
      • Сферы применения
      • Форсуночное увлажнение воздуха в квартире, доме и офисе
      • Охлаждение туманом беседки и веранды
    • Проекты
      • Проекты
      • Увлажнение в квартирах и домах
      • Промышленное увлажнение
      • Охлаждение туманом
    • Контакты
    • Компания
      • Компания
      • О компании
      • История
      • Реквизиты
    • Поддержка
    • Как купить
      • Как купить
      • Как купить
      • Оплата
      • Доставка
      • Обмен и возврат
      • Гарантия
      • Монтаж
    • Статьи
    Отправить заявку
    • +7 495 481-41-75 Офис Втумане.ру
      • Телефоны
      • +7 495 481-41-75 Офис Втумане.ру
      • +7 495 481-41-75 (доб. 211) Инженер
    • г. Москва, ул. Зорге 9А строение 2
    • info@v-tumane.ru

      Техподдержка
      support@v-tumane.ru
    • Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00

    Увлажнитель для витрины и прилавка

    Главная
    —
    Статьи об увлажнителях
    —
    Промышленность
    Промышленность

    Недостаточная влажность воздуха в магазине приводит к естественной усушке продуктов – они теряют привлекательный внешний вид, уменьшается их вес, ухудшаются физические свойства. Результат – недовольство покупателей и потеря прибыли. Проблема нехватки влаги наиболее актуальна для овощных и фруктовых, рыбных, мясных и сырных отделов. Также от недостаточной влажности воздуха в магазинах и гипермаркетах страдают цветы. Наиболее эффективным методом увлажнения прилавков является применение промышленного увлажнителя.

    Оглавление

    1. О системах увлажнения: форсуночные и ультразвуковые системы
    2. Увлажнение витрин с овощами и фруктами
    3. Увлажнение рыбы и морепродуктов
    4. Увлажнение мяса и сыра
    5. Сравнение форсуночных и ультразвуковых увлажнителей
    6. Оборудование для увлажнения витрин: готовые комплекты, стоимость

    Почему продукты на прилавке усыхают?

    Системы кондиционирования в супермаркетах пересушивают воздух. Относительная влажность у витрины часто бывает ниже 20% (при норме 40-60%), особенно это касается холодного времени года. Сухой воздух «вытягивает» из продуктов влагу, и в охлаждаемых витринах это происходит быстрее, чем при комнатной температуре. Так, овощи могут терять до 15-60% своего веса из-за усыхания на прилавке. Бизнес ежегодно теряет сотни тысяч прибыли из-за сухого воздуха. Денежные потери от нетоварного внешнего вида продуктов составляют не меньшую сумму.

    Туманообразование эффективно решает проблему сухости воздуха в магазине, помогая сохранить исходный вес и товарный вид продукта в течение всего срока его пребывания на прилавке. В среднем, увлажнение туманом помогает сохранить до 90% влаги в продукте в течение 72 часов.

    Существует два вида увлажнителей для витрин: ультразвуковой увлажнитель (УЗ) и система туманообразования высокого давления.

    Ультразвуковые увлажнители состоят из бака с водой, в который встроен генератор тумана, и труб Ø50 мм из нержавеющей стали для подачи тумана от бака на витрину.

    Система увлажнения высокого давления или форсуночного увлажнения состоит из насоса высокого давления, нейлоновых или металлических труб и форсунок. Вода из водопровода поступает в насос, который повышает давление до 70 атм и по трубкам подает ее к форсункам. В форсунках вода распыляется до тумана с размером капли 5 микрон.

    Увлажнитель для овощей и фруктов

    Увлажнитель овощи фрукты

    Фрукты и овощи сильнее остальных продуктов теряют в весе и товарном виде от недостатка влажности. Зеленый салат, грибы, брокколи, редис, морковь без дополнительного увлажнения за сутки теряют впечатляющие 7-12% первоначального веса.

    Форсуночные и ультразвуковые системы туманообразования помогают поддерживать оптимальный уровень влажности и останавливает процесс обезвоживания. Если принять во внимание, что овощи и фрукты теряют много влаги еще во время транспортировки, и система тумана на витрине заново насыщает их влагой, уровень потерь веса становится еще более впечатляющим.

    Помимо этого, системы тумана понижают температуру воздуха и охлаждают продукты, выложенные на прилавках.


    Ультразвуковой увлажнитель для овощей и фруктов

    Примеры проектов по увлажнению овощных и фруктовых развалов в магазинах и супермаркетах с помощью ультразвуковой установки (УЗ).

    Туман для овощного прилавка
    Увлажнение витрины
    Увлажнитель развал овощей
    Увлажнение развала с овощами


    Форсуночный увлажнитель овощей и фруктов

    Примеры проектов по увлажнению овощных и фруктовых развалов с помощью системы туманообразования высокого давления




    Графики изменения массы овощей и фруктов до и после внедрения форсуночного или ультразвукового увлажнения.

    Увлажнение салата
    Увлажнение цветной капусты
    Увлажнитель брокколи


    Увлажнение грибы
    Увлажнение капусты
    Увлажнитель моркови


    Увлажнение столов с рыбой и морепродуктами

    Увлажнитель для рыбы

    Рыба состоит из воды более, чем на 70%, поэтому стремительно теряет привлекательный вид, начальный вес, свежесть и качество при нахождении в сухой атмосфере. Система туманообразования высокого давления или ультразвуковая система решает эти проблемы, так как позволяет постоянно поддерживать высокий уровень влажности воздуха непосредственно вокруг продукта.

    Увлажнение морепродуктов с их коротким сроком хранения – буквально необходимость. К тому же, морепродукты и рыбные деликатесы – продукт импульсного спроса, то есть решение о покупке посетитель принимает прямо перед витриной, руководствуясь сиюминутным желанием. От внешнего вида продукта и зависит, возникнет ли это желание покупки.

    Установка системы увлажнения в рыбном отделе позволит также контролировать распространение запаха рыбы в соседние отделы.


    Ультразвуковой увлажнитель для столов с рыбой

    Примеры проектов по увлажнению рыбы и морепродуктов с помощью ультразвуковой установки (УЗ).

    Увлажнитель для рыбного прилавка
    Увлажнение рыбного стола
    Увлажнение морепродуктов
    Увлажнение рыбы на прилавке


    Форсуночное увлажнение рыбных столов

    Примеры выполненных проектов по увлажнению рыбы и морепродуктов туманом высокого давления.

    Форсуночный увлажнитель для рыбы
    Подвесная система туманообразования для увлажнения рыбного стола
    Встроенная в рыбный прилавок система форсуночного увлажненияв
    Система форсуночного увлажнения рыбного прилавка

    Увлажнение мяса и сыра

    Мясо, закуски и сыры подвержены ускоренной потере влаги в условиях холодильной витрины. Результатом становится потеря веса, заветривание поверхности, непривлекательный внешний вид продукта. Система туманообразования высокого давления восстанавливает нужный микроклимат внутри витрины – это сохраняет свежесть продуктов. В крытых холодильных установках, чтобы избежать переувлажнения, контроль работы системы осуществляют датчики влажности.

    В среднем, оптимальный уровень влажности воздуха сохраняет свежесть мяса вдвое дольше. Привлекательный свежий продукт на витрине, конечно, способствует увеличению продаж – поэтому установка системы туманообразования в магазине быстро окупается.


    Сравнение увлажнителей

    #Ультразвуковой увлажнительФорсуночный увлажнитель
    Размер каплидо 5 микрондо 10 микрон
    ЭффективностьВысокаяВысокая
    Внешний видТуман подается практически непрерывно, что привлекает посетителейРаботает короткими интервалами по циклическому таймеру. Посетители могут редко видеть систему в работе
    Намокание продуктовНе возникаетПри правильном проектировании не вызывает осаждения тумана на продуктах. Намокание при форсуночном увлажнении – это или ошибка при проектировании или использовании дешевых комплектов низкого давления
    Площадь покрытияОдин блок может обслуживать витрину длиной не более 4 мОдин комплект способен покрыть много витрин общей длиной до 100 м
    ЭксплуатацияБак и трубы необходимо очищать раз в месяцПри постоянной эксплуатации практически не требует ухода
    МонтажПростой, не требует навыковПростой, не требует навыков
    • Комментарии
    Загрузка комментариев...
    прилавок витрина супермаркет
    Назад к списку
    • Квартира и дом 3
    • Промышленность 8
    • Сельское хозяйство 6
    витрина грибы драйкулер квартира и дом коровник прилавок птичник СИОД супермаркет теплица типография чиллер
    Компания
    О компании
    История
    Реквизиты
    Каталог
    Увлажнители воздуха
    Системы тумана
    Комплектующие
    Вентиляторы
    Гигростаты и шкафы управления
    Прочее
    Услуги
    Форсуночное увлажнение воздуха в квартире, доме и офисе
    Охлаждение туманом беседки и веранды
    Дилеры
    Проекты
    Обзоры
    Статьи
    Как купить
    Поддержка и сервис
    +7 495 481-41-75
    +7 495 481-41-75Офис Втумане.ру
    +7 495 481-41-75 (доб. 211)Инженер
    E-mail
    info@v-tumane.ru

    Техподдержка
    support@v-tumane.ru
    Адрес
    г. Москва, ул. Зорге 9А строение 2
    Режим работы
    Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
    info@v-tumane.ru

    Техподдержка
    support@v-tumane.ru
    г. Москва, ул. Зорге 9А строение 2
    © 2023 Втумане.ру Форсуночные увлажнители
    Информация, размещенная на сайте v-tumane.ru, не является публичной офертой.
    Политика конфиденциальности
    0 Корзина

    Ваша корзина пуста

    Исправить это просто: выберите в каталоге интересующий товар и нажмите кнопку «В корзину»
    Перейти в каталог